Gyümölcsös süti Margótól
Fotó: Bányai Margó
Articol editat de deak.gyongyi, 2 július 2015, 10:17 / actualizat: 2 július 2015, 15:45
Fotó: Bányai Margó
Articol editat de deak.gyongyi, 2 július 2015, 10:17 / actualizat: 2 július 2015, 15:45
Az ÍzLelő rovat vendége Bányai Margó kolléganőm, aki a napokban egy nagyon finom és mutatós süteményt készített, és megosztotta egy közösségi oldalon. Én is ott láttam, és megkértem mondja el nekünk is.
„Végtelenül egyszerű, és nagyon finom süti. Hozzávalók: fél kiló gyümölcs (bármi lehet: meggy, cseresznye, barack, almaszeletek, málna, szeder – attól függ mi van otthon, ki mit szeret). Továbbá szükséges 25 deka liszt, 1 sütőpor, 25 deka cukor, 1 deci olaj, 1 deci langyos víz és 4 tojás. Elkészítése: a 4 tojássárgáját 25 deka cukorral hosszasan keverjük, amíg kifehéredik és nem érezzük a cukorszemeket, tehát jó 15-20 percet kell keverni. Utána beletesszük a lisztet, hozzáöntjük az olajat, a langyos vizet, és beleszórjuk a sütőport. A 4 tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a masszába. Közepes méretű tepsit kizsírozunk-kilisztezünk, a masszát belesimítjuk, végül a gyümölccsel megszórjuk. Előmelegített lerben tűpróbáig sütjük. Egyszerű és nagyszerű!”
Jó étvágyat kívánunk!
Tavasz van, szép az idő, kikerülhet a kültéri bútor a balkonra, a teraszra, a kerti pihenőhelyre. Ha máskor nem, hétvégén akad kis idő a...
Szinglik figyelem! Az alábbiakban az élet két, nélkülözhetetlen kellékéről, a mikróról és a kávéfőzőről lesz szó. Időnként a...
A kikelet érkeztének és a hölgyek közelgő megünneplésének is szóltak azok a romantikus és impresszionista zenei motívumok amelyeket az...
Nem mindegy milyen cipőben járunk – gondoljunk erre, ha lábbelit vásárolunk! A fizioterapeuták azt ajánlják naponta váltakoztassuk a...