Össz-kárpát-medencei kenyérszelés Kolozsváron
fotó: Nagy Lóránd/KMN
Articol editat de Szilágyi Szabolcs, 20 augusztus 2015, 22:05 / actualizat: 1 szeptember 2015, 15:29
fotó: Nagy Lóránd/KMN
Articol editat de Szilágyi Szabolcs, 20 augusztus 2015, 22:05 / actualizat: 1 szeptember 2015, 15:29
Kolozsváron a magyar napok főtéri nagyszínpadán szegték meg csütörtök délután a Kárpát-medence Szolnokon kisütött kenyerét, melyet a történelmi magyar egyházak vezetői áldottak meg.
Horváth Anna, Kolozsvár alpolgármestere szerint:
„A kolozsvári magyar emberek az eső ellenére türelmesen, kitartóan úgy gondolták, hogy érdemes megvárni annak a kezdeményezésnek a végeredményét, amelynek nyomán második évben most már, részesülhetnek a közös erőfeszítéssel, a Kárpát-medence minden tájából összegyűjtött hozzávalók eredményeképpen megsütött kenyérből.”
Hét Kolozs megyei település – Bálványosváralja, Buza, Györgyfalva, Magyarszovát, Szék, Tordaszentmihály és Várfalva – önkormányzata egy-egy zsák lisztet adományozott, a Kárpát-medence kenyerébe. Vákár István, a Kolozs megyei tanács alelnöke a Kolozsvári Rádiónak elmondta:
„Kolozs megye tényleg benne van ennek a kenyérnek az ízében, az illatában. A magyarlakta településekről kaptunk egy-egy zsák lisztet, ezt elküldtük és ebből lett ez a szép kenyér.”
A Szolnokon megsütött Kárpát medence kenyerével Kolozsvárra érkezett Kovács Sándor a Jász-Nagykun-Szolnok megyei közgyűlés elnöke is. Tőle tudtuk meg, hogy, a kétszázötven kilós kenyér alföldi lisztből, kárpátaljai forrásvízből, vajdasági kovászból, és felvidéki burgonyából állt össze. A Kárpát-medence egészéből összegyűlt pékek munkáját a székelyföldi Diószegi László pékmester irányította.
Szilágyi Szabolcs összeállítása
Forrai Szerénke, Fodor Edina és Varga-Mihály Márton a 70 éves Kolozsvári Rádió más-más időszakában volt a reggeli műsor vezetője. Most...
Sántha Emőke kollégánk már többször szerepelt vendégként műsorainkban: hol daloskönyvet ír és ajzol, hol néprajzi gyűjtést végez....
Az idén hetvenéves kolozsvári Rádió életében nagyon sokan jelen voltak hosszabb vagy rövidebb ideig. Számtalan szebb vagy feszültebb...
Két legfiatalabb kollégánk, Birtalan Albert és Orbán Szabolcs indította hétfő reggel a 70 éves Kolozsvári Rádió ünnepi...