Zenetér Lakkcipőben: Tavaszi biokertészkedés T. Veress Évával
A tavasz a természet újjáéledését jelenti – szoktuk hangoztatni már-már közhelyszerűen. A biokertészettel foglalkozók számára azonban ez nem egy elcsépelt fogalom szajkózását jelenti, hanem az év egyik legfontosabb szakasza, amikor elkezdődik egy újabb munkával, odafigyeléssel, sok aggodalommal, de a sikerélmény ígéretével is kecsegtető időszak.
Mindez abból a zenés beszélgetésből derül ki, amelyet március 23-ikán folytattunk dr. Tóthfalusi Veress Éva biológussal, jeles biokertésszel, nyugalmazott egyetemi docenssel.
A biokertészet történetét, de hazai helyzetét és jövőbeni kilátásait is elemeztük, abban a reményben, hogy egyre többekben születik majd meg a biokertészet gyakorlásának igénye, vagy a biotermékek fogyasztásának az egészséges életmódban játszott szerepéről alkotott helyes kép.
Házigazda: László Tibor
Szerkesztő: laszlot, 2016 április 3, 13:40 / actualizat: 2016 április 7, 11:01
