Húsos rántott palacsinta
A palacsintaimádók biztosan szeretni fogják a következő receptet: most nem édesen, hanem hússal töltjük.
Hozzávalók: 8 palacsinta, 30 dkg sült vagy párolt hús, 1 dl tejföl, só, bors
Elkészítése: a húst ledaráljuk, összekeverjük a tejföllel és a fűszerekkel. A palacsintákat megtöltjük a masszával, eligazítjuk, és téglalap alakúra hajtogatjuk. Először lisztbe, majd felvert tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk. Bő, forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük. Ecetes uborkát vagy idénysalátát kínálhatunk mellé. Jó étvágyat kívánok!
Szerkesztő: deak.gyongyi, 2016 április 6, 09:47 / actualizat: 2016 április 6, 13:56
