Élő Kolozsvári Rádió

Elszállt egy hang

Többet már nem főzőcskél műsorainkban sem.
Meghalt kolléganőnk, Deák Gyöngyi.

gy2Munkáját alázattal végezte, főleg a kisemberek mindennapi történetei érdekelték, de a gazdasági elemzők sem fogtak ki rajta. Igazi beszélgető volt, jó kolléga, akinek talán csak hírolvasás közben tűnt el a mosolya. Íz-lelő címmel, a Kolozsvári Rádióban és annak honlapján 2013 óta működtetett gasztronómiai rovatának megreformálása már csak terv marad.
1969-ben született Kolozsváron. A Természettudományi Líceumban érettségizett, majd a BBTE vegyészmérnöki szakán diplomázott. 1997-1999 között a Kolozsvári Rádió riportere, majd a Krónika napilap gazdasági rovatának munkatársa. 2001-2002-ben az Erdélyi Magyar Civil Szervezetekért Alapítvány által kiadott Civil Fórum című lap szerkesztője, tördelője. Munkatársa volt 2002-ben az akkor induló Agnus Rádiónak. 2005 óta volt a Kolozsvári Rádió hír- és rovatszerkesztője.
2007-2016 között a MÚRE Becsületbíróságának tagja, az utóbbi évekbeli rendezvényeinek szinte állandó résztvevője, riportköteteinknek – rádiósként is – egyik szerzője.
Kedvessége, mosolya velünk marad.
Forrás: www.mure.ro

Szerkesztő: emoci, 2017 január 5, 16:49 / actualizat: 2023 február 13, 8:31

Chakchouka Levi módra
ÍzLelő hétfő, 2016 június 62016 június 6, 20:05

Chakchouka Levi módra

Bizonyára vannak, akik ismerik a chakchoukát. Azoknak, akik még nem tudják, mit is rejt ez az elnevezés, elmondja Papp Levente kollégám. Ő...

Chakchouka Levi módra
Gyümölcsös-túrós sütemény Margótól
ÍzLelő szerda, 2016 május 252016 május 25, 10:53

Gyümölcsös-túrós sütemény Margótól

A gyümölcs és a tehéntúró párosítása mindig nyerő. Így van ez az alábbi receptben is, amelyben Bányai Margó most – mivel szezonja van...

Gyümölcsös-túrós sütemény Margótól
Marhahús színes paprikával
ÍzLelő szerda, 2016 május 112016 május 11, 11:04

Marhahús színes paprikával

Papp Levente kollégám ismét egy igen finom recepttel lepi meg hallgatóinkat. Nem kell hozzá más, csak hús, színes paprika, hagyma, bor, és...

Marhahús színes paprikával
Csípős csirke Margótól
ÍzLelő csütörtök, 2016 május 52016 május 5, 12:51

Csípős csirke Margótól

Bányai Margó kolléganőm családjának kedvenc ételei közé tartoznak a csirkemellből készült fogások. Most a csípős csirke receptjét...

Csípős csirke Margótól
ÍzLelő szerda, 2016 április 272016 április 27, 08:48

Drob, avagy bárányfasírt

A bárányhús nagyon megosztja az embereket: vagy nagyon szeretik, vagy hallani sem akarnak róla. Köztes megoldás lehet a drob, azaz...

Drob, avagy bárányfasírt
ÍzLelő szerda, 2016 április 202016 április 20, 19:13

Csirke vajjal és citrommal, ahogy Margó készíti

A következő receptet nemrég Bányai Margó kolléganőm készítette el, és olyan jóízűen mesélt róla, hogy arra kértem, mondja el...

Csirke vajjal és citrommal, ahogy Margó készíti
ÍzLelő szerda, 2016 április 62016 április 6, 09:47

Húsos rántott palacsinta

A palacsintaimádók biztosan szeretni fogják a következő receptet: most nem édesen, hanem hússal töltjük. Hozzávalók: 8 palacsinta, 30 dkg...

Húsos rántott palacsinta
ÍzLelő péntek, 2016 március 252016 március 25, 11:39

Német húsvéti menü

Czégényi Katica könyvkötő évek óta Németországban dolgozik, így valamennyire sikerült rálátnia az ottani konyha sajátosságaira....

Német húsvéti menü