Betyárkodás a gasztronómia világában
Új rovattal jelentkezik a Kolozsvári Rádió a szeptemberi struktúrafrissítés alkalmával. Gasztrobetyár néven, hétköznap negyed tizenegytől hallható majd, Papp Levente szerkesztésében.
Meghívottak (gasztrobloggerek, séfek, ismert emberek) osztják meg kulináris tapasztalataikat, tippjeiket és természetesen receptjeiket is, amelyek – tervek szerint – a mindennapok savát-borsát adják majd.
Első kiadásában Tamás Csilla gasztroblogger a húsos, házi ravioli receptjét osztja meg a hallgatókkal, melyet újragondolt lecsóval szervíroz.
A recept a Kérek még – Konyhatündér mindenes blogja lapon olvasható.
Szerkesztő: gergelyzsuzsa, 2017 szeptember 11, 19:00