Az étel (is) újrahasznosítható
Ne dobjunk el ételt! – egyre inkább foglalkoztatja a civileket az, hogy az étel jó része kukába kerül – nagyjából az összélelmiszer egyharmada.
Megoldások léteznek, de dolgozni kell azon, hogy tudatosan mentsük a még valahol felhasználható élelmiszert. Kolozsváron ezen a héten zajlik egy ilyen civil kezdeményezés, amelyet önkéntesek csinálnak, azzal a céllal, hogy ésszerűsítsék étel-felhasználási szokásainkat. Lesz piacozás, kincskeresés, utcai főzőcskézés és még sok minden más. A Food Waste Combat nevű kezdeményezés egyik önkéntese Majoros Csilla. Vele Forrai Szerénke beszélgetett.
Szerkesztő: gergelyzsuzsa, 2018 április 16, 16:00
