Kisbácsi falatozás: jó volt annyi idő után újra találkozni
Kisbácsi falatozás címmel amolyan farsangpótló szalonnasütést szerveztek a Kolozsvárral összenőtt településen. Szalonnát, kenyeret, forralt bort de a szakszerűen faragott nyársat is a szervezők, a helyi RMDSZ és a Pro Kisbács Egyesület tagjai adták. A forgatás, hagymás kenyérre csepegtetés már a résztvevők dolga volt, de ezt senki nem bánta.
Hogy micsoda sült szalonna illatot hordott a szél szombaton a Kisbácsi Ifjúsági Ház udvaráról, arra felesleges szavakat vesztegetni. A kisbácsi falatozók kitettek magukért. Az ötletgazda, Kondrát Tibor RMDSZ színekben önkormányzati képviselő Kisbácsban, elmondta, a szabadtéri eseménnyel a farsangi mulatságot szerették volna pótolni.
Átalakulóban van Kisbács lakosság-szerkezete, a régiek mellett sokan költöztek be az utóbbi években a rohamosan növekvő, Kolozsvárral összenőtt településre. Nagy szükség van az olyan eseményekre, ahol a régiek és a nemrég beköltözöttek találkoznak – mondta Antal Géza megyei tanácsos, a Kolozs megyei RMDSZ ügyvezető elnöke a szalonnasütésen.
Civilben szalonnasütő politikusok szép számban eljöttek nyársat forgatni, a házigazdák képviseletében ott volt Balázs János polgármester, Csoma Botond parlamenti képviselő, a Kolozs Megyei RMDSZ elnöke is egy nyársról szalonnázott a kisbácsiakkal. Tasnádi Szilárd, Kolozs megye prefektusa sem tudott ellenállni a szalonnasütésre szóló meghívásának. Nagy szakértelemmel forgatta a szalonnás nyársat Vákár István, a Kolozs Megyei Tanács alelnöke is.
A szervezők tervei szerint lesz még Kisbácsi falatozás, ha nem szalonnával, akkor valami mással.
Szilágyi Szabolcs magnót ragadott a fél kezébe, a másikban nyárs volt. (Meg kenyér. Meg hagyma. Meg hagyjuk… inkább halljuk.)
Összeállította: Szilágyi Szabolcs
Szerkesztő: kristalybea, 2022 február 21, 09:22