Törvények és az erdélyi vendéglátás
Az Erdélyi Múzeum-Egyesület Jog-, Közgazdaság-, és Társadalomtudományi Szakosztálya a Babeș–Bolyai Tudományegyetem Földrajz Intézetével közösen szervezte meg a a IX. Erdélyi Magyar Vendéglátás és Turizmus Konferenciát.
Fotó: Antal Géza
A fórum lehetőséget kínált a vendéglátási és turisztikai kutatóműhelyeknek, hogy munkájuk eredményeit bemutassák. Dr. Talpas János a BBTE Földrajz Kar és a Kolozsvári Magyar Földrajzi Intézet munkatársa volt az esemény főszervezője, előadóként pedig Törvénykezés az erdélyi vendéglátásban a minőség javítása érdekében címmel értekezett.
Talpas Jánossal László Tibor beszélgetett.
Szerkesztő: kristalybea, 2022 június 13, 15:21 / actualizat: 2022 június 14, 10:39
