Megnehezíti az étteremvezetők dolgát a részletes étlap

Az Országos Fogyasztóvédelem Hatóság rendelete értelmében március 15-től az éttermekben, kávézókban, pékségekben, büfékben kötelező a részletes étlap.

Illusztráció

Az eddig feltüntetett információk mellett, ennek tartalmaznia kell minden 20 grammot meghaladó fogás esetében a tápértéket, a zsír, telített zsírsavak, cukrok és só mennyiségét. A végrehajtást ellenőrizni fogják a hatóságok. Májusig csak figyelmeztetést adhatnak, azt követően viszont pénzbírságot is szabhatnak, valamint az étterem működését is felfüggeszthetik. A rendeletről Pocsai András étteremtulajdonossal beszélgetett Orbán Szabolcs.

Szerkesztő: kristalybea, 2023 március 18, 15:23