Tankönyvvel jelentkezik a kolozsvári Food Waste Combat az élelmiszerpazarlás ellen
Fejenként 130 kg élelmiszert dobunk ki évente itt, Romániában. Ezzel nemcsak pénzt, de rengeteg energiát is pazarlunk, szennyezzük a környezetet.
A Food Waste Combat nevű szervezet az élelmiszerpazarlás megelőzéséért dolgozik, tudatosítani próbálja az emberekben azt, hogyan használják maradéktalanul fel az élelmet. A fiatalok, gyerekek az elsődleges célcsoportjuk, önkénteseik évekig látogattak iskolákat, ahol a diákoknak beszéltek a jelenségről. Rövidesen tankönyv jelenik meg az élelmiszerpazarlásról és arról, hogy miként lehet ezt felszámolni. Választható tantárgyként több kolozsvári iskolában is tanítani fogják.
Majoros Csillával, a Food Waste Combat önkéntesével Forrai Szerénke beszélgetett.
Szerkesztő: kristalybea, 2021 július 13, 13:26 / actualizat: 2021 július 13, 16:36
