Kalotaszegi kistermelőknél is lehet enni a Méra Világzenei Csűrfesztiválon
Valami becsületeset, jót is tud az ember enni a mérai csűrfesztiválon – mondja Bethlendi András, a fesztivál egyik főszervezője.
Kalotaszegi kistermelők készítenek mindenfélét, lesz például kovásszal növesztett kenyérből készült szendvics, érlelt sajtok és különleges pástétomok, de lakodalmi szokást is bemutatnak lakodalmi kaláccsal és násznagypereccel.
Konyháról, szállásról és a fesztivál különlegességeiről kérdezte Bethlendi Andrást Szilágyi Szabolcs.
Szerkesztő: kristalybea, 2022 augusztus 2, 06:38
