Mit fed a szintetikus hús fogalma? És lehet-e nálunk ilyet kapni?
A laboratóriumi körülmények között előállított szintetikus hús forgalmazását is tiltja az a törvénytervezet, amelyet hétfőn, első házként fogadott el a szenátus.
Pontosan mit jelent a szintetikus hús és lehet-e nálunk olyat kapni? – kérdeztük Sikó-Barabási Sándor állatorvost, a Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság volt vezetőjét.
Riporter: Forrai Szerénke
Kép: World Economic Forum / a világ első szintetikus hamburger húsa 2013-ban
Szerkesztő: kristalybea, 2023 október 25, 13:41