Élő Kolozsvári Rádió

Lacika lihegve írkezik, é tálla a kezibe, benne vagy nígy kiló hús

diszno_portre_marton_attila_fotoja

fotó: Márton Attila

Magyardécse nem csak a cseresznyéről híres, hanem a nyelvjárásról is. Sehol nem beszélnek úgy magyarul, mint ott, s ezt a décseiek tudják, s jóízűen használják is. Balla Zoltán décseiesen megírt disznóvágás-története az olvasóval is érzékelteti a nyelv minden ízét-zamatát.

Jajj te Ráki, ezek egyebet se csinálnak künn csak isznak. Má alig topognak künn!
– Jajj, hogy a lang ígetné meg má écce a beleket s az italját, ezek nem bírják anékütt! Emennék paphoz is, de ezek észem akkó se tudnák letenni…
– Láttyátok hogyjárt Feri is, evötte a zital tejesen a fejit, há nem belészökött a kútba? Osztán ott kapták meg a szöllőbe szeginy fejit leesve! A zital nemjátik – mondta Erzsiángyó a késse integetve, a pápaszeme felett, osztán tovább pucolta a fokhagymát.
– Há bizonnemaz!

09:23.
– Lacikafijam, mennyé ki szípen lássad apójék nem szedik még a húst is a beleket!?

A zassznyok, megbotránkozva katlanyoznak a fazakak közt, pufogva, hogy az emberek míjíí isznak annyit, pedig egísz áldott nyáron a zasszonyok kínkeservesen dógoztak a szöllőbe.

09:31
– Miki! Tedd bé szípen a kendőt a feje alá, Pistafijam te ájj ide szípen, s ahunn mútatom, oda ücc a baltáva. Szípen vágjuk e a bordákot. Miki, te lassan emejjed!
– Jó, jó, jójójójó… Abbaahejjjbe!

– Daniapó! Kűdött Édesannya, hogy kee a hús, is hogyáll a bél.
– A zántistenit a belinek, minden tiszta bél, há nem láttya, hogy nem olyan éccerü… Anyádná is, csak örökkön örökké a parancs s a parancs – szólalt meg idegesen Pista, nyegett égy nagyot, s odacsapotta baltáva.
– Azomperc fijam, ájj é percet, teszek ideni a lábosba azonna, csak ezt szeggyük má ki – szólalt meg Daniapó nyugottan. Hunyoritva vágta tovább a párolgó disznógérincet.
– Na kísz is! Fogjátok ügyesen, s vígyítek! Na Lacika, itt van é csepp az óriábú, menny oda Ernő is Mikibátyádhoz, s mond meg hogy szeggyenek le a lábakrú is, s a gérincrű is, s vidd bé a zasszonyoknak!

– Pistafijam!
– Tessék Ídesapám!
– Nem vág a kés!
– Aggyam a követ?
– Ne a követ Tee! A zöveget! Csak lassan, hogy nelássák!

Lacika lihegve írkezik, é tálla a kezibe, benne vagy nígy kiló hús, líp bé a konyhába.

folytatjuk

Szerkesztő: Szilágyi Szabolcs, 2015 december 16, 05:00 / actualizat: 2015 december 16, 11:05

Felmérik az erdélyi magyar fiatalok helyzetét
Vezető szerda, 2025 április 162025 április 16, 16:20

Felmérik az erdélyi magyar fiatalok helyzetét

JelenLét – JövőCTRL – Az erdélyi magyar fiatalok helyzete névvel indította el kutatását az Országos Magyar Diákszövetszég (OMDSZ). A...

Felmérik az erdélyi magyar fiatalok helyzetét
Húsvétra hangolódva – plébániák örökbe fogadásától jótékonysági nótaestekig
Vezető szerda, 2025 április 162025 április 16, 12:59

Húsvétra hangolódva – plébániák örökbe fogadásától jótékonysági nótaestekig

Nagycsütörtök az elfogadás, nagypéntek az elengedés, nagyszombat az eggyé válás, húsvétvasárnap pedig a megújulás, az újrakezdés...

Húsvétra hangolódva – plébániák örökbe fogadásától jótékonysági nótaestekig
Kihívások előtt a fogyatékossággal élők foglalkoztatása
Vezető szerda, 2025 április 162025 április 16, 12:03

Kihívások előtt a fogyatékossággal élők foglalkoztatása

Romániában több mint 960 ezer embert sorolnak a fogyatékossággal élők kategóriájába. Közülük kevesen dolgoznak – derül ki a hivatalos...

Kihívások előtt a fogyatékossággal élők foglalkoztatása
A papír elbírja, a valóság aligha
Vezető szerda, 2025 április 162025 április 16, 09:58

A papír elbírja, a valóság aligha

Amit a réven nyersz elveszted a vámon – valahogy ezt a szólás-mondást juttatta észbe az a beszélgetés, amely a szakmán túl is...

A papír elbírja, a valóság aligha
Vezető kedd, 2025 április 152025 április 15, 17:30

Életutak a közművelődés szolgálatában

Az Erdélyi Magyar Közművelődési Egyesület kétnapos rendezvénnyel ünnepelte megalapításának 140. évfordulóját. A pénteki verses,...

Életutak a közművelődés szolgálatában
Vezető kedd, 2025 április 152025 április 15, 12:10

Élelmiszerprogram és pályázatok – jövőre új híd és idősotthon

Önkormányzati fogadóórát tartottunk a keddi Hangolóban: Oláh Emese kolozsvári alpolgármester volt a vendégünk. Szó esett arról, hogy...

Élelmiszerprogram és pályázatok – jövőre új híd és idősotthon
Vezető kedd, 2025 április 152025 április 15, 12:00

Védessük le a kalotaszegi nagyírásost és a korondi kerámiát!

December elsejétől kaphatnak uniós földrajzi jelölést a kézműves és ipari termékek. Az Európai Unió Szellemi Tulajdoni Hivatala (EUIPO)...

Védessük le a kalotaszegi nagyírásost és a korondi kerámiát!
Vezető hétfő, 2025 április 142025 április 14, 19:42

Sajtóklub: Jókai, az újságíró-sajtócézár, aki saját gúnyrajzaival illusztrálta cikkeit

Monstanság vita folyik arról, kell-e még tanítani Jókait az iskolában. Mert úgymond már ósdi, a mai gyerekek nem értik, nehéz olvasmány....

Sajtóklub: Jókai, az újságíró-sajtócézár, aki saját gúnyrajzaival illusztrálta cikkeit