Kelendő a kalács
A cukrászok és pékek becslése szerint a téli ünnepek alatt a 8 milliót is meghaladhatja az elfogyasztott kalácsok száma, ami a kivitel és a hazai piaci kereslet növekedésével, valamint az élelmiszerárak csökkenésével magyarázható – jelentette be a malom- és pékipari szövetség, a Rompan elnöke. Aurel Popescu szerint a román kalácsot az egész világon fogyasztják, hiszen ennek a terméknek az exportja kiterjedt Németországtól Nagy-Britanniáig, illetve az északi államokig, de főként azokban az országokban van rá nagyobb igény, ahol jelentős román közösségek élnek. Itthon a kalács ára súlytól függően 5 és 50 lej között mozog.
agerpres
Szerkesztő: banyai.margo, 2015 december 23, 09:32
