Élő Kolozsvári Rádió

Chia maggal és fahéjjal a különlegességért

Itt a szilvaszezon, késő őszig is eltarthat. Imádjuk belőle a dzsemet lekvárt, de mit tehet, akinek tilos cukor tartalmú ételeket fogyasztania?

Szilágyi Karola dietetikus receptje erre is választ ad.

Hozzávalók:
– 250 g érett szilva
– 2 és fél evőkanál chiamag
– 2 ek. citromlé
– 1 és fél ek. juharszirup
– 0,5 tk. fahéj
– 0,25 tk. kardamom

Elkészítése:
– Mossuk jól meg a szilvát, vágjuk félbe őket, távolítsuk el a magokat, majd vágjuk apróra.
– Egy edénybe botmixer segítségével vagy akár turmixszal pürésítsük.
– Adjuk hozzá a chiamagot, a citromlevet és a juharszirupot, majd jól keverjük össze. Fél órára tegyük a hűtőbe pihenni.
– Ezután adjuk hozza a fahéjat és a kardamomt, majd ismét keverjük át a botmixer segítségével.
– Tegyük egy üveg edénybe, majd jól zárjuk le.
– 4, 5 napig, hűtőben tárolva, bátran fogyasztható.

Műsorvezető: Papp Levente

Szerkesztő: kristalybea, 2019 szeptember 16, 10:34

Mese #48: A jegesmedve
Főoldal szerda, 2024 március 202024 március 20, 18:16

Mese #48: A jegesmedve

Idén 70 éves a Kolozsvári Rádió – az ünneplés részeként 70 mesét válogattunk össze, amelyeket naponta osztunk meg...

Mese #48: A jegesmedve
Megmutatni a rádiót az interneten
Főoldal szerda, 2024 március 202024 március 20, 16:44

Megmutatni a rádiót az interneten

Ünnepi hetünk szombat reggeli Hangolójában azokkal beszélgettünk, akik a rádió hangjait láthatóvá teszik: azokat a kollégákat hívtuk...

Megmutatni a rádiót az interneten
Ingyenes múzeumlátogatás diákoknak
Főoldal szerda, 2024 március 202024 március 20, 16:24

Ingyenes múzeumlátogatás diákoknak

A gyerekek és fiatalok ingyen látogathatják a közintézményként működő múzeumokat és tárlatokat a szenátus által elfogadott...

Ingyenes múzeumlátogatás diákoknak
Választási megállapodást kötött az RMDSZ az EMSZ-szel és az MPE-vel
Főoldal szerda, 2024 március 202024 március 20, 15:54

Választási megállapodást kötött az RMDSZ az EMSZ-szel és az MPE-vel

Választási megállapodást kötött az RMDSZ az Erdélyi Magyar Szövetséggel (EMSZ) és a Magyar Polgári Erővel...

Választási megállapodást kötött az RMDSZ az EMSZ-szel és az MPE-vel
Főoldal szerda, 2024 március 202024 március 20, 14:44

Ezerarcú anyanyelvünk szolgálatában

A Termini magyar–magyar regionális nyelvi szótárról tartott előadást Benő Attila nyelvész, a BBTE Bölcsészettudományi Karának...

Ezerarcú anyanyelvünk szolgálatában
Főoldal szerda, 2024 március 202024 március 20, 13:35

Felfestőgépeket, elektromos utcaseprő gépeket vásárol a Kolozs Megyei Tanács

Több mint egymillió eurót fordít a közúti biztonság növelésére a Kolozs Megyei Tanács. Uniós forrásokból elektromos útfelfestő...

Felfestőgépeket, elektromos utcaseprő gépeket vásárol a Kolozs Megyei Tanács
Főoldal szerda, 2024 március 202024 március 20, 11:08

Hasznos tudnivalók: így lehet majd szavazni az európai parlamenti választásokon

A Román Rádiótársaság podcast-sorozatot indított YouPlusEU 2024 címmel, az Európai Parlament támogatásával. Ebben a részben arról...

Hasznos tudnivalók: így lehet majd szavazni az európai parlamenti választásokon
Főoldal kedd, 2024 március 192024 március 19, 17:23

Mese #47: A hold és a vízhordó leány

Idén 70 éves a Kolozsvári Rádió – az ünneplés részeként 70 mesét válogattunk össze, amelyeket naponta osztunk meg...

Mese #47: A hold és a vízhordó leány