Az ember, ha Levendulás – a növényt babusgatni kell, de meg is hálálja a gondoskodást
Gyógy-és fűszernövényekről, kézművességről Pásztor Krisztina levendula-szakértővel.
Sokan tesznek levendulát a szekrényükbe, a ruhák közé, hogy távol tartsák a molylepkéket, és a levendulából készült tea nyugtató hatással is bír. Emellett még sok jótékony hatását is ismerjük, de vajon mi minden övezi a termesztését?
A levendulamezőn valóban csodálatos a hangulat, színek még egyelőre csak a zöld árnyalatai, lilát még nem látni, de az illatok, a madárdal, minden, ami ott van, az önmagában élmény. Ilyen szempontból minket nem viselt meg a karantén.
Mint kiderült, a Pásztor család levendulaültetvénye olyan, hogy gondozóik szinte név szerint ismerik valamennyi palántát. Mára már közelítik a négyezret, de egyenként babusgatják őket. Az ültetvény Magyarkapuson van, eleve arra törekedtek, hogy teljesen organikus, ökoültetvény legyen.
Csak a két kezünk munkáját visszük bele, illetve hát van egy kis kapagépünk is, bár az hol működik, hol nem. Így aztán jobbára a tíz körmünkre és a kapánkra vagyunk hagyatkozva. A tövecskéket pedig tényleg óriási szeretettel ápoljuk. Nem nap mint nap, de kétnaponta kijárunk hozzájuk. Olyan tő is volt, amit olyannyira ellepett az őshonos növényzet és a gyom, hogy ki kellett ásni, megtakarítani, dédelgetni, megpuszilgatni és visszaültetni. Ilyen szempontból ezek a növények hat éve ugyanazt a gondoskodást kapják, és meg is hálálják.
Pásztor Krisztina a családi indíttatásokról is beszélt: három generáció lakott együtt Kolozsvár belvárosában, nagymamája pedig úgy nevelte őket, hogy a gyógynövény-bölcselet, az ehető virágok, növények ismerete a mindennapjaik része volt. Mindig is természetes volt, hogy minden mozgó állatról, lobogó fűről tudták, ha a nevét nem is, de hogy mire való, azt mindenképp.
Az elmúlt két hónap tapasztalataitól indítottuk a beszélgetést, majd a levendulatermesztés mellett fűszernövényekről, szappanokról, krémekről és vásárok hangulatáról is szót ejtettünk.
Beszélgetőtárs: Ferencz Zsolt
Fotók: Pásztor Krisztina Facebook-oldala
Szerkesztő: kristalybea, 2020 május 21, 15:58