Bodzalimonádé cukormentesen
A nyárelő egyik legkedveltebbje a bodza.
Illatos fehér virágait ki lehet rántani, megszárítani és gyógyteát készíteni belőle, de a legkedveltebb felhasználási módja a szörp-, illetve limonádékészítés. Szilágyi Karola dietetikus egy finom szörpreceptet ismertet, amelyet diétázók is elkészíthetnek, hisz cukor nélkül készíthető.
Hozzávalók:
- 15 db bodzavirág
- 9 liter víz
- 1 citrom leve
- 4 citrom felkarikázva
- 600 g eritrit
Elkészítése:
- A bodzavirágot tegyük egy nagy 10 literes üvegedénybe, adjunk hozzá 8 liter vizet, 1 nagy citrom kicsavart levét és a citromkarikákat.
- Egy fazékba tegyünk vizet, oldjuk fel benne az édesítőszert, majd töltsük ezt is az üvegedénybe.
- 3 napig pihentessük, majd szűrjük át, tegyük kisebb üvegekbe, hűtsük le és fogyasszuk.
Szerkesztő: kristalybea, 2020 június 3, 08:23
