Előállítási ár alatt adják el a sertéseket a farmokról
Az előállítási ár alatt, kilogrammonként 5 lej 20 baniért adják el élősúlyban a sertéseket a farmokról, míg a kisgazdaságokban ennek ára eléri a 14 lejt is kilogrammonként – jelentette ki a Sertéshús Termelők Egyesületének elnöke, Ioan Ladoşi.
Idén mintegy 30 százalékkal olcsóbb a sertéshús, mint tavaly ugyanebben az időszakban.
Az 5 lej 20 bani csak az előállítási ár 70 százalékát fedezi. Az egyesület vezetője szerint a hizlaldák átlagban 80-90 ezer sertést szállítanak hetente a belföldi piacra, de ez meg is duplázódhat karácsony környékén.
Idén sem tapasztalható hanyatlás a romániai sertéshús-keresletben, mert az emberek nem a vendéglőben, hanem otthon fogyasztják azt. Ioan Ladoşi szerint a román hizlaldák a belföldi friss húsfogyasztás csupán 30 százalékát tudják biztosítani.
agerpres
Szerkesztő: kristalybea, 2020 december 22, 14:31