receptek, ötletek
További bejegyzések a Blogok kategóriából
Tombol a nyár, egyre-másra jelennek meg a finom nyári gyümölcsök. Papp Levente kollégám megint készített valami finomságot. „Nem én...
Fotó: Bányai Margó Az ÍzLelő rovat vendége Bányai Margó kolléganőm, aki a napokban egy nagyon finom és mutatós süteményt...
Fotó: Szilágyi Szabolcs Az ÍzLelő rovat mai meghívottja Szilágyi Szabolcs kollégám, aki a Facebook közösségi oldalon számos általa...
A karalábé eredete nem ismert, feltételezések alapján Észak-Európában termesztették először. A XVI. században eljutott Észak-Indiába...
Az egyik legkedveltebb nyári gyümölcsünk a friss, ropogós cseresznye. Érdemes minél többet fogyasztani belőle. Az istenek eledelének,...
A tavasz, kora nyár egyik legkedveltebb gyümölcse az eper. Az eper színével és illatával vonja fel magára a figyelmet. A piros, lédús...
A bodza egyike a legrégibb és legsokoldalúbban felhasználható gyógynövényeinknek. A virágoktól, termésektől kezdve a levelein és a...
A rebarbara őshazája Ázsia, Anglián és Németországon keresztül került Európába, ahol kezdetben csak dísznövényként ismerték, majd a...
Fotó: Mann Gabriella Anyáról lányára öröklődött a következő sütemény elkészítésének módja. Mann Gabriella kolozsvári...
Bányai Margó kolléganőm évek óta e recept alapján készíti a juhtúrós-medvehagymás pogácsát, amely náluk nagyon...
A medvehagymás krémlevest Papp Levente úgy készíti, hogy murkot, zellert, és aki szereti és nem diétázik kevés krumplit, esetleg...
Most van ideje a medvehagymának. A piacon két-három hete már kapható ez a fokhagyma ízére emlékeztető fűszernövény. Ma medvehagymás...