Élő Kolozsvári Rádió

Gasztrobetyár

További bejegyzések a Rovatok kategóriából

BBQ báránycomb
Gasztrobetyár 27 március 2018

BBQ báránycomb

Mifelénk még ritka a barbeque szósz felhasználása, de érdemes kipróbálni a különleges, füstölt ízű mártást....

BBQ báránycomb
Megtöltjük a tojásokat
Gasztrobetyár 27 március 2018

Megtöltjük a tojásokat

A húsvét egyik gasztronómiai jelképe a tojás....

Megtöltjük a tojásokat
Zabkeksz húsvétra
Gasztrobetyár 26 március 2018

Zabkeksz húsvétra

Lassan itt a húsvét, édességek készülnek az ünnepre, többnyire habos-babos, mézes-mázas....

Zabkeksz húsvétra
Hamupipőke is imádná
Gasztrobetyár 24 március 2018

Hamupipőke is imádná

Most, hogy csomagolva lehet vásárolni a boltból, már nem szükséges Hamupipőkére bízni a lencseválogatást....

Hamupipőke is imádná
A szilva aszalva, a borjúszelet göngyölve jó
Gasztrobetyár 22 március 2018

A szilva aszalva, a borjúszelet göngyölve jó

Kit érdekel, hogy március végén havazik, mikor mennyei finomságokkal lephetjük meg magunkat, amelyek beindítják az endorfintermelést (ún....

A szilva aszalva, a borjúszelet göngyölve jó
Húst hússal nap
Gasztrobetyár 6 március 2018

Húst hússal nap

Megadjuk a módját, római tálban sütjük a sertéslapockát....

Húst hússal nap
Bokáig sörben a sertés
Gasztrobetyár 21 február 2018

Bokáig sörben a sertés

Lassan kell sütni a csülköt, hogy igazán omlós legyen....

Bokáig sörben a sertés
Hidegfrontra csilis bab
Gasztrobetyár 21 február 2018

Hidegfrontra csilis bab

Ahány ház, annyi féle chili con carne – akár így is mondhatnánk....

Hidegfrontra csilis bab
Nyári ízek a fagyos februárban
Gasztrobetyár 19 február 2018

Nyári ízek a fagyos februárban

Tepsiben sült lecsót ajánlunk ma figyelmükbe....

Nyári ízek a fagyos februárban
Brie bunda-ügy
Gasztrobetyár 16 február 2018

Brie bunda-ügy

Rántott sajt a mai ajánlatunk, nem is akármilyen....

Brie bunda-ügy
Tejszín a májra!
Gasztrobetyár 13 február 2018

Tejszín a májra!

Húshagyókedd a nagyböjt kezdetét megelőző nap, amikor még húst lehet enni....

Tejszín a májra!
Csudajó cukkini, nyárspolgároknak is
Gasztrobetyár 5 február 2018

Csudajó cukkini, nyárspolgároknak is

A tavaszt várva, ismét egy könnyed, falatok elkészítésére buzdítjuk hallgatóinkat....

Csudajó cukkini, nyárspolgároknak is