Élő Kolozsvári Rádió

Gasztrobetyár

További bejegyzések a Rovatok kategóriából

Cseresznye chutney fokhagymásan
Gasztrobetyár 22 július 2021

Cseresznye chutney fokhagymásan

Tart még a cseresznyeszezon, érdemes egy szokatlan tartósítási formáját is kipróbálni....

Cseresznye chutney fokhagymásan
Diós laska másképp, avagy mediterrán ízek a borongós napok felvidítására
Gasztrobetyár 17 november 2020

Diós laska másképp, avagy mediterrán ízek a borongós napok felvidítására

Ez a recept úgy született, hogy eldöntöttük, laska lesz ebédre. Jó, de mivel, hogy ne legyen unalmas? Nem lett az....

Diós laska másképp, avagy mediterrán ízek a borongós napok felvidítására
Zakuszkát télire!
Gasztrobetyár 26 szeptember 2020

Zakuszkát télire!

A zakuszka egyesek szerint Örményországból került hozzánk, moldáv közvetítéssel, mások szerint a törökök hozták magukkal hódításaik...

Zakuszkát télire!
Csili-csalamádé
Gasztrobetyár 24 szeptember 2020

Csili-csalamádé

Színes és finom savanyúságreceptet ismertet Papp Levente: a közkedvelt csalamádéét....

Csili-csalamádé
Vendégváró mártogatósok
Gasztrobetyár 1 július 2020

Vendégváró mártogatósok

Egyszerre három mártogatóst is ajánlunk, három különböző ízvilággal, amelyeket grissinivel, chipsszel, tortillával, nyers zöldségekkel...

Vendégváró mártogatósok
Lencsefasírt, nyári napokra is
Gasztrobetyár 22 június 2020

Lencsefasírt, nyári napokra is

Fehérjedús táplálkozás hús nélkül? Lehetséges!...

Lencsefasírt, nyári napokra is
Bodzavirág-lekvár
Gasztrobetyár 17 június 2020

Bodzavirág-lekvár

Bodzaital, -szörp, tea mellett lekvárkészítésre is felhasználhatóak az illatos virágok....

Bodzavirág-lekvár
Eperöntetes túrógombóc
Gasztrobetyár 16 június 2020

Eperöntetes túrógombóc

Mindannyiunk kedvence a túrógombóc, amit egyszerűen elkészítve is imádunk....

Eperöntetes túrógombóc
Csirke egytálétel bulgurral
Gasztrobetyár 9 június 2020

Csirke egytálétel bulgurral

A bulgur egyre ismertebb és kedveltebb mifelénk is, nemcsak finom tabouleh-t lehet belőle készíteni, hanem kiváló egytálételekhez is....

Csirke egytálétel bulgurral
Cukormentes epres muffin
Gasztrobetyár 5 június 2020

Cukormentes epres muffin

Tombol az eperszezon, érdemes kihasználni!...

Cukormentes epres muffin
Bodzalimonádé cukormentesen
Gasztrobetyár 3 június 2020

Bodzalimonádé cukormentesen

A nyárelő egyik legkedveltebbje a bodza....

Bodzalimonádé cukormentesen
Almás húsgombóc leves
Gasztrobetyár 2 június 2020

Almás húsgombóc leves

Lassan-lassan csak eljön a már nagyon várt nyár, amikor szívesen fogyasztunk hűsítő, kellemesen savanykás ételeket....

Almás húsgombóc leves