Élő Kolozsvári Rádió

Gasztrobetyár

További bejegyzések a Rovatok kategóriából

Medvehagyma-pesztó
Gasztrobetyár 24 április 2020

Medvehagyma-pesztó

Akár hetekig is megőrizhetjük a medvehagyma aromáját és jótékony hatását, ha pesztót készítünk belőle....

Medvehagyma-pesztó
Körtés-gorgonzolás palacsinta
Gasztrobetyár 23 április 2020

Körtés-gorgonzolás palacsinta

Igazi ízorgia-recept következik!...

Körtés-gorgonzolás palacsinta
Salátaleves, diétásan
Gasztrobetyár 22 április 2020

Salátaleves, diétásan

A tavasz egyik közkedvelt, egyszerű, olcsó és egészséges levese a salátaleves. Szilágyi Karola dietetikus ezúttal egy olyan változatot...

Salátaleves, diétásan
Brokkolis-medvehagymás penne
Gasztrobetyár 21 április 2020

Brokkolis-medvehagymás penne

Használjuk ki azt a kevés időt, amíg még kapható friss medvehagyma: rendkívül egészséges és finom!...

Brokkolis-medvehagymás penne
Ha karfiol, akkor legyen… lila!
Gasztrobetyár 20 április 2020

Ha karfiol, akkor legyen… lila!

Minél színesebb egy fogás, annál vonzóbb....

Ha karfiol, akkor legyen… lila!
Almás zellerkrémleves, bónusz bolondító tippel
Gasztrobetyár 16 április 2020

Almás zellerkrémleves, bónusz bolondító tippel

Mit tegyen az ember, ha későn veszi észre, hogy a korábban vásárolt leveszöldségekből a zeller véletlenül megmaradt?...

Almás zellerkrémleves, bónusz bolondító tippel
Tojáskrém, elengedhetetlen medvehagymával
Gasztrobetyár 15 április 2020

Tojáskrém, elengedhetetlen medvehagymával

Ha a rakott krumpli után is maradt még kevéske (főtt) tojás a házban, érdemes egy krémet készíteni belőle....

Tojáskrém, elengedhetetlen medvehagymával
Lencsekrém édesburgonyával, medvehagymával
Gasztrobetyár 10 április 2020

Lencsekrém édesburgonyával, medvehagymával

Húsmentes, böjtös ételreceptet kínálunk nagypéntekre, Szilágyi Karola dietetikus segítségével. Egészséges, tele proteinnel,...

Lencsekrém édesburgonyával, medvehagymával
Nincs húsvét sonka nélkül
Gasztrobetyár 9 április 2020

Nincs húsvét sonka nélkül

A sonka a húsvét egyik közkedvelt étele....

Nincs húsvét sonka nélkül
Vitaminkoktél medvehagymával
Gasztrobetyár 6 április 2020

Vitaminkoktél medvehagymával

Szakemberek szerint néha érdemes lúgosító ételeket enni, jót tesz az egészségnek. Most egy ilyen receptet ajánl Szilágyi Karola...

Vitaminkoktél medvehagymával
Közel hozzuk keletet: a csodálatos lahmacun
Gasztrobetyár 3 április 2020

Közel hozzuk keletet: a csodálatos lahmacun

Asszíriában már Krisztus előtt kétszáz évvel készítették a lahmacunt (olv. láhmádzsun). Neve az arámiból származik, igazi...

Közel hozzuk keletet: a csodálatos lahmacun
Vargányás gombakrémleves
Gasztrobetyár 2 április 2020

Vargányás gombakrémleves

Finom és könnyű gombalevest ajánlunk, erdei ízekkel....

Vargányás gombakrémleves