Élő Kolozsvári Rádió

Gasztrobetyár

További bejegyzések a Rovatok kategóriából

Csibehússal töltött gombafejek
Gasztrobetyár 13 december 2019

Csibehússal töltött gombafejek

A töltött gomba a szilveszteri hidegtál egyik összetevője lehet, azonban, ha köretet is adunk mellé, a mindennapjaink egyik főfogásaként is...

Csibehússal töltött gombafejek
Fügét! Karácsonyra, lekvárosítva
Gasztrobetyár 13 december 2019

Fügét! Karácsonyra, lekvárosítva

Ismét egy gasztro-ajándékötletet adunk Tamás Csilla segítségével....

Fügét! Karácsonyra, lekvárosítva
Szaftos lila csirke bulgurral
Gasztrobetyár 12 december 2019

Szaftos lila csirke bulgurral

Különleges főétel varázsolható egy kis fortéllyal, egy viszonylag egyszerű fogásból....

Szaftos lila csirke bulgurral
Ricottás céklatekercs
Gasztrobetyár 11 december 2019

Ricottás céklatekercs

A mi vidékünkön elsősorban savanyúságnak használjuk a céklát, más tájakon azonban többféle recept alapanyaga is lehet....

Ricottás céklatekercs
Sült narancsos sertésszelet
Gasztrobetyár 10 december 2019

Sült narancsos sertésszelet

Legtöbb egy óra alatt finom, de nem hétköznapi fogást lehet készíteni....

Sült narancsos sertésszelet
Sütőtökös muffin áfonyával
Gasztrobetyár 9 december 2019

Sütőtökös muffin áfonyával

Akkor a legfinomabb a sütőtök (döblec), ha picit megcsípi a hideg....

Sütőtökös muffin áfonyával
Vasárnapi ebéd-ötlet kipipálva
Gasztrobetyár 29 november 2019

Vasárnapi ebéd-ötlet kipipálva

Ez egy igazi hétvégi étel, amikor időnk van elkészíteni és vasárnapi ebédként felszolgálni....

Vasárnapi ebéd-ötlet kipipálva
Lilakáposzta saláta gyömbérrel és szederrel
Gasztrobetyár 28 november 2019

Lilakáposzta saláta gyömbérrel és szederrel

Egyik legegészségesebb, vitamindús, értékes nyomelemekkel „teletűzdelt" zöldségünk a lilakáposzta....

Lilakáposzta saláta gyömbérrel és szederrel
Prézlis karfiol
Gasztrobetyár 27 november 2019

Prézlis karfiol

Ígérjük, hogy ma sem kell a teljes délutánjukat konyhában tölteni, ha egy ízletes vacsorát készítenének....

Prézlis karfiol
Körtebefőtt diétásan
Gasztrobetyár 26 november 2019

Körtebefőtt diétásan

Téli csemegének, de akár köretnek is felhasználhatjuk a körtebefőttet....

Körtebefőtt diétásan
Édes-pikáns mártogatós
Gasztrobetyár 25 november 2019

Édes-pikáns mártogatós

Gyakran előfordul, hogy egy banális ételt, tökéletesen feldobhatunk egy finom szósszal....

Édes-pikáns mártogatós
Karfiol rakottan diétásan
Gasztrobetyár 22 november 2019

Karfiol rakottan diétásan

Minden évszakban kapható a karfiol, amely vitamindús, tápláló és a kalóriát lázasan számolónak sem okoz gondot a fogyasztása....

Karfiol rakottan diétásan