Élő Kolozsvári Rádió

ÍzLelő

Csokifagylalt
Blogok 17 július 2016

Csokifagylalt

Fotó: Deák Gyöngyi Ebben a hőségben jól esik hűsölni, valami jeges finomságot elmajszolni. Legyen hozzá merszük, és otthon fagylaltgép...

Csokifagylalt
Gombás-tökös lasagne
Blogok 6 július 2016

Gombás-tökös lasagne

Fotó: Deák Gyöngyi Bevallom, hogy eddig csak húsos lasagnet készítettem, de most kipróbáltam az úgymond vegetáriánus változatot is, és...

Gombás-tökös lasagne
Cukkinis laska
Blogok 22 június 2016

Cukkinis laska

Akár ebédre, akár vacsorára remek választás a következő recept, amelyet Bányai Margó kollégám oszt meg velünk. Fotó: Bányai...

Cukkinis laska
Csokis meggyes süti Magditól
Blogok 15 június 2016

Csokis meggyes süti Magditól

Illusztráció Magdi, ugyanúgy, mint én, szívesen készít kavart süteményeket. A csokis meggyes sütinél igazán csak azt nehéz kivárni,...

Csokis meggyes süti Magditól
Chakchouka Levi módra
Blogok 6 június 2016

Chakchouka Levi módra

Bizonyára vannak, akik ismerik a chakchoukát. Azoknak, akik még nem tudják, mit is rejt ez az elnevezés, elmondja Papp Levente kollégám. Ő...

Chakchouka Levi módra
Gyümölcsös-túrós sütemény Margótól
Blogok 25 május 2016

Gyümölcsös-túrós sütemény Margótól

A gyümölcs és a tehéntúró párosítása mindig nyerő. Így van ez az alábbi receptben is, amelyben Bányai Margó most – mivel szezonja van...

Gyümölcsös-túrós sütemény Margótól
Marhahús színes paprikával
Blogok 11 május 2016

Marhahús színes paprikával

Papp Levente kollégám ismét egy igen finom recepttel lepi meg hallgatóinkat. Nem kell hozzá más, csak hús, színes paprika, hagyma, bor, és...

Marhahús színes paprikával
Csípős csirke Margótól
Blogok 5 május 2016

Csípős csirke Margótól

Bányai Margó kolléganőm családjának kedvenc ételei közé tartoznak a csirkemellből készült fogások. Most a csípős csirke receptjét...

Csípős csirke Margótól
Drob, avagy bárányfasírt
Hangoló 27 április 2016

Drob, avagy bárányfasírt

A bárányhús nagyon megosztja az embereket: vagy nagyon szeretik, vagy hallani sem akarnak róla. Köztes megoldás lehet a drob, azaz...

Drob, avagy bárányfasírt
Csirke vajjal és citrommal, ahogy Margó készíti
Blogok 20 április 2016

Csirke vajjal és citrommal, ahogy Margó készíti

A következő receptet nemrég Bányai Margó kolléganőm készítette el, és olyan jóízűen mesélt róla, hogy arra kértem, mondja el...

Csirke vajjal és citrommal, ahogy Margó készíti
Húsos rántott palacsinta
Blogok 6 április 2016

Húsos rántott palacsinta

A palacsintaimádók biztosan szeretni fogják a következő receptet: most nem édesen, hanem hússal töltjük. Hozzávalók: 8 palacsinta, 30 dkg...

Húsos rántott palacsinta
Német húsvéti menü
Blogok 25 március 2016

Német húsvéti menü

Czégényi Katica könyvkötő évek óta Németországban dolgozik, így valamennyire sikerült rálátnia az ottani konyha sajátosságaira....

Német húsvéti menü