Élő Kolozsvári Rádió

recept

Indiai kölessaláta
Főoldal 21 június 2022

Indiai kölessaláta

Frissítő, tápláló, ugyanakkor egzotikus salátareceptet ismertet Borbély Éva....

Indiai kölessaláta
Csokis kockák
Főoldal 17 június 2022

Csokis kockák

Brit tudósok szerint tízből kilenc ember imádja a csokoládét, egy pedig... nem mond igazat....

Csokis kockák
Sült karalábéfalatkák avokádószósszal
Főoldal 9 június 2022

Sült karalábéfalatkák avokádószósszal

Zsenge karalábéból is lehet készíteni fasírtot, nem is akármilyent! Mellé egy avokádós mártogatós kiváló választás. Könnyed,...

Sült karalábéfalatkák avokádószósszal
Rukkolás árpagyöngysaláta
Főoldal 28 május 2022

Rukkolás árpagyöngysaláta

Évtizedekig feledésbe merült, de lassan ismét egyre gyakrabban használjuk az árpagyöngyöt....

Rukkolás árpagyöngysaláta
Éva módra, felszabadultan, gyorsan, ízletesen
Főoldal 6 január 2022

Éva módra, felszabadultan, gyorsan, ízletesen

Miként lehet belakni a konyhát úgy, hogy a receptek új regiszterben "szólaljanak" meg?...

Éva módra, felszabadultan, gyorsan, ízletesen
Csípős kence – ljutenica a balkánról
Főoldal 17 szeptember 2021

Csípős kence – ljutenica a balkánról

Sosem unjuk meg a zakuszkát, azonban a változatosság a kencékben is jól jöhet....

Csípős kence – ljutenica a balkánról
Túrós-áfonyás-kakaós süti
Főoldal 4 szeptember 2021

Túrós-áfonyás-kakaós süti

Tombol az áfonyaszezon, érdemes minél gyakrabban fogyasztani a világ egyik legegészségesebb gyümölcseként is számon tartott bogyósból....

Túrós-áfonyás-kakaós süti
Grillezett paprikasaláta fetával
Főoldal 25 augusztus 2021

Grillezett paprikasaláta fetával

A Kolozsvári Magyar Napokra a Gasztrobetyár is kiköltözött a Farkas utcába, meghívottaink a helyszínen ismertették a recepteket....

Grillezett paprikasaláta fetával
Diós laska másképp, avagy mediterrán ízek a borongós napok felvidítására
Főoldal 17 november 2020

Diós laska másképp, avagy mediterrán ízek a borongós napok felvidítására

Ez a recept úgy született, hogy eldöntöttük, laska lesz ebédre. Jó, de mivel, hogy ne legyen unalmas? Nem lett az....

Diós laska másképp, avagy mediterrán ízek a borongós napok felvidítására
Zakuszkát télire!
Főoldal 26 szeptember 2020

Zakuszkát télire!

A zakuszka egyesek szerint Örményországból került hozzánk, moldáv közvetítéssel, mások szerint a törökök hozták magukkal hódításaik...

Zakuszkát télire!
Csili-csalamádé
Főoldal 24 szeptember 2020

Csili-csalamádé

Színes és finom savanyúságreceptet ismertet Papp Levente: a közkedvelt csalamádéét....

Csili-csalamádé
Eperöntetes túrógombóc
Főoldal 16 június 2020

Eperöntetes túrógombóc

Mindannyiunk kedvence a túrógombóc, amit egyszerűen elkészítve is imádunk....

Eperöntetes túrógombóc